Cultiver de la laitue en jardinières toute l'année

Cultivez de la laitue en contenants à l'intérieur pendant l'hiver et à l'extérieur le reste de l'année en choisissant des variétés adaptées et en contrôlant l'arrosage et la lumière.

1. Choisir les contenants appropriés. Utilisez des jardinières d'au moins 15 cm de profondeur avec des trous de drainage. Les bacs rectangulaires de 40-60 cm permettent de planter plusieurs laitues. Assurez-vous que le matériau résiste au gel si vous cultivez dehors en hiver.
2. Préparer le terreau. Mélangez du terreau universel avec 1/3 de compost bien décomposé. Ajoutez une poignée de vermiculite pour améliorer le drainage. Le mélange doit être léger et bien aéré, car la laitue déteste l'eau stagnante.
3. Sélectionner les variétés selon la saison. Pour l'automne et l'hiver, privilégiez les variétés résistantes comme la mâche, la roquette ou la laitue d'hiver 'Merveille des quatre saisons'. Au printemps et en été, optez pour des laitues à croissance rapide comme la 'Gotte Jaune d'Or' ou les mescluns.
4. Semer ou repiquer. Semez directement en surface en espaçant les graines de 2-3 cm, puis éclaircissez à 10-15 cm. Pour un rendement continu, semez quelques graines chaque semaine. Vous pouvez aussi repiquer des plants achetés en jardinerie.
5. Gérer l'exposition et la température. Placez les contenants en plein soleil au printemps et automne, à mi-ombre en été. En hiver, rentrez les bacs près d'une fenêtre sud ou utilisez un éclairage artificiel. La température idéale se situe entre 10 et 20°C.
6. Arroser avec régularité. Maintenez le terreau légèrement humide sans le détremper. Arrosez le matin de préférence, en évitant de mouiller le feuillage. En hiver, réduisez les arrosages car l'évaporation est moindre.
7. Protéger des intempéries. Installez un voile d'hivernage ou rentrez les bacs lors des gelées fortes. En été, ombragez avec un voile ou déplacez les contenants pour éviter la montée en graines prématurée due à la chaleur.
8. Récolter au bon moment. Coupez les feuilles extérieures au fur et à mesure des besoins, en laissant le cœur pour une repousse continue. Pour les laitues pommées, récoltez la pomme entière quand elle est bien formée mais avant qu'elle monte en graines.