अधिकतम उत्पादन के लिए बगीचे की योजना कैसे बनाएं

सूर्य प्रकाश, मिट्टी की गुणवत्ता और पानी की उपलब्धता के आधार पर पौधों की ऊंचाई, बढ़ने की अवधि और साथी रोपण को ध्यान में रखकर बगीचे का नक्शा बनाएं।

धूप का अध्ययन करें. पूरे दिन अपने बगीचे की जगह को देखें और यह समझें कि कहां कितनी धूप आती है। दक्षिण दिशा में सबसे ज्यादा धूप मिलती है। टमाटर, मिर्च, बैंगन जैसी सब्जियों के लिए 6-8 घंटे सीधी धूप चाहिए। पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक, मेथी कम धूप में भी अच्छी होती हैं।
ऊंचाई के अनुसार व्यवस्था करें. लम्बे पेड़ और पौधे उत्तर दिशा में लगाएं ताकि वे छोटे पौधों पर छाया न करें। टमाटर, भिंडी जैसी लम्बी फसलों को पीछे रखें। बीच में मध्यम ऊंचाई वाली सब्जियां जैसे बैंगन, मिर्च लगाएं। आगे की तरफ छोटी सब्जियां जैसे प्याज, धनिया, पालक लगाएं।
साथी रोपण का फायदा उठाएं. कुछ सब्जियां एक साथ लगाने से एक दूसरे की मदद करती हैं। टमाटर के साथ तुलसी लगाने से कीड़े भागते हैं। मक्का, सेम और कद्दू एक साथ लगाने से जगह की बचत होती है। प्याज गाजर के साथ अच्छी होती है। गेंदा फूल सभी सब्जियों के साथ फायदेमंद है।
पानी की आवश्यकता के अनुसार समूह बनाएं. ज्यादा पानी चाहने वाली सब्जियां जैसे भिंडी, लौकी, तोरी एक तरफ लगाएं। कम पानी वाली सब्जियां जैसे प्याज, लहसुन दूसरी तरफ रखें। इससे पानी देने में आसानी होगी और किसी भी सब्जी को ज्यादा या कम पानी नहीं मिलेगा।
फसल चक्र की योजना बनाएं. एक ही जगह बार-बार एक ही फसल न लगाएं। पहले मौसम में पत्तेदार सब्जियां, दूसरे में फली वाली, तीसरे में जड़ वाली सब्जियां लगाएं। इससे मिट्टी में पोषक तत्व बने रहते हैं और बीमारियां कम होती हैं।
रास्ते और सिंचाई की व्यवस्था करें. क्यारियों के बीच कम से कम 1.5 फीट चौड़ा रास्ता रखें ताकि आसानी से काम कर सकें। मुख्य पानी का स्रोत बीच में रखें। ड्रिप सिंचाई या स्प्रिंकलर के लिए पाइप लाइन की योजना पहले से बनाएं। बारिश के पानी के निकास का भी इंतजाम करें।