Cultiver des courgettes dans un petit jardin

Les courgettes poussent facilement dans de petits espaces en utilisant des bacs surélevés ou des jardinières de 40 cm de profondeur minimum, avec un arrosage régulier et une exposition au soleil.

1. Choisir l'emplacement et préparer le sol. Sélectionnez un endroit qui reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour. Préparez un bac surélevé ou une jardinière d'au moins 40 cm de profondeur et 60 cm de largeur. Remplissez avec un mélange de terreau universel, compost et sable pour assurer un bon drainage. Le pH idéal se situe entre 6,0 et 7,0.
2. Semer les graines au bon moment. Semez directement en place après les dernières gelées, généralement fin avril à mai selon votre région. Plantez 2-3 graines par trou à 2 cm de profondeur, en espaçant les emplacements de 80 cm. Gardez la terre humide mais pas détrempée pendant la germination qui prend 7 à 10 jours.
3. Installer un système d'arrosage efficace. Mettez en place un arrosage au pied des plants pour éviter l'humidité sur les feuilles. Utilisez un tuyau poreux ou des bouteilles percées pour un arrosage lent et régulier. Arrosez tôt le matin, en maintenant le sol constamment humide mais sans excès d'eau stagnante.
4. Tailler et entretenir les plants. Éclaircissez pour ne garder que le plant le plus vigoureux par emplacement. Supprimez régulièrement les feuilles du bas qui touchent le sol et les feuilles jaunies. Pincez l'extrémité des tiges principales quand elles atteignent 1 mètre pour favoriser la ramification et limiter l'encombrement.
5. Récolter au bon moment. Récoltez les courgettes quand elles mesurent 15-20 cm de long, soit environ 50-60 jours après le semis. Coupez la tige avec un couteau propre près de la base du fruit. Récoltez tous les 2-3 jours pour stimuler la production continue jusqu'aux premières gelées d'automne.