खुले रसोई शेल्फ कैसे बनाएं और स्थापित करें

खुले शेल्विंग रसोई को बंद और तंग से हल्का और कार्यात्मक में बदल देता है। कैबिनेट दरवाजों के विपरीत, ये शेल्फ आपको रोजमर्रा के बर्तन, कांच के बर्तन और कुकबुक प्रदर्शित करने देते हैं, जबकि उन्हें पहुंच के भीतर रखते हैं। व्यावहारिक लाभ वास्तविक है: गहरी अलमारियों में छानबीन नहीं। सौंदर्यशास्त्र का भुगतान तत्काल होता है—अच्छे दिखने वाले बर्तन सजावट बन जाते हैं। उन्हें स्वयं बनाना जटिल नहीं है, लेकिन इसके लिए सटीकता की आवश्यकता होती है। एक शेल्फ जो झुकता है या तिरछा बैठता है, हर बार जब आप रसोई का उपयोग करते हैं तो स्पष्ट होगा, और यह आपको इसे ठीक करने के लिए प्रेरित करेगा। सही ढंग से किया गया, खुले शेल्फ उद्देश्यपूर्ण और बिल्ट-इन दिखते हैं, न कि टैक्ड-ऑन। आधा-अधूरा किया गया, वे आधे-अधूरे लगते हैं। यह गाइड आपको पूरी अनुक्रम के माध्यम से ले जाता है: दीवार की तैयारी, ब्रैकेट चयन, शेल्फ निर्माण या फिनिशिंग, और स्थापना जो वजन पकड़ती है और साफ दिखती है।

1. पहले छिपे हुए स्टड का पता लगाएं. अपनी ड्राईवॉल के पीछे की वर्टिकल फ्रेमिंग सदस्यों का पता लगाने के लिए एक स्टड फाइंडर का उपयोग करें। प्रत्येक स्टड के केंद्र को पेंसिल से चिह्नित करें। स्टड आमतौर पर केंद्र में 16 इंच होते हैं। अपनी टॉप शेल्फ की ऊंचाई पर दीवार पर क्षैतिज रूप से अपना फाइंडर चलाएं, हर स्टड को स्पैन में चिह्नित करें। खटखटाकर दोबारा जांचें—स्टड ठोस लगते हैं, खाली जगहें खोखली लगती हैं। एक बार जब आप उन्हें ढूंढ लें, तो पूरे स्टड स्थान को चिह्नित करने के लिए केंद्र चिह्न से नीचे एक हल्की वर्टिकल रेखा खींचें।
2. अपने शेल्फ लेआउट का नक्शा बनाएं. तय करें कि आपके शेल्फ कहाँ बैठेंगे। मानक रसोई शेल्फ रोजमर्रा की वस्तुओं के लिए काउंटर से 12 से 18 इंच ऊपर रहते हैं, या यदि आप कम-उपयोग की जाने वाली वस्तुओं को स्टोर कर रहे हैं तो उच्चतर। अपने प्रस्तावित ऊंचाई पर एक लेवल रखें और दीवार के दोनों सिरों पर छोटे पेंसिल चिह्न बनाएं जहां आप शेल्फ चाहते हैं। शेल्फ को लंबवत रूप से 10 से 16 इंच अलग रखा जाना चाहिए—व्यवस्थित महसूस करने के लिए पर्याप्त करीब, अधिकांश व्यंजनों और कांच के बर्तनों को सीधा खड़ा रखने के लिए पर्याप्त दूर। यदि आप कई शेल्फ स्थापित कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि प्रत्येक शेल्फ का शीर्ष एक ही ऊंचाई पर हो, इसके लिए लेजर लेवल या लंबी सीधी किनारे का उपयोग करें।
3. अदृश्य हार्डवेयर चुनें. आपके पास दो मुख्य विकल्प हैं: एक फ्रेंच क्लीट सिस्टम या सीधे माउंटेड ब्रैकेट। फ्रेंच क्लीट लकड़ी की पट्टियों की एक जोड़ी है—एक दीवार पर लगी होती है, एक शेल्फ पर—जो एक साफ, छिपे हुए फास्टनिंग के लिए एक कोण पर लॉक होती हैं। डायरेक्ट ब्रैकेट दिखाई देते हैं लेकिन शुरुआती लोगों के लिए सरल होते हैं। फ्रेंच क्लीट के लिए, 3/4-इंच प्लाईवुड या ओक की दो पट्टियों को एक किनारे के साथ 45 डिग्री पर काटें; एक पट्टी दीवार पर जाती है, एक शेल्फ के पीछे। ब्रैकेट के लिए, हेवी-ड्यूटी फ्लोटिंग शेल्फ ब्रैकेट चुनें जो आपके शेल्फ के वजन प्लस सामग्री का कम से कम भार वहन कर सके—50-पाउंड या उच्चतर रेटेड लोड का लक्ष्य रखें। 24 इंच से लंबे शेल्फ के लिए 24 इंच से अधिक दूरी पर ब्रैकेट न रखें।
4. लटकाने से पहले फिनिश करें. शेल्फ ठोस लकड़ी (ओक, मेपल, अखरोट), एज बैंडिंग के साथ प्लाईवुड, या ग्लूलम बोर्ड हो सकते हैं। उस स्पैन को मापें जहाँ आपका शेल्फ बैठेगा और अपने शेल्फ को लंबाई में काटें, किसी भी रिटर्न या एंड डिटेल का ध्यान रखते हुए जो आप चाहते हैं। सभी सतहों को चिकना सैंड करें—120-ग्रिट से शुरू करें, 180-ग्रिट से समाप्त करें। यदि आप स्टेनिंग या फिनिशिंग कर रहे हैं, तो इंस्टॉलेशन से पहले इसे अभी करें; दीवार पर जगह पर शेल्फ के बजाय सपाट बिछाए शेल्फ को फिनिश करना कहीं अधिक आसान है। दाग लगाएं, फिर पॉलीयूरेथेन या फूड-सेफ फिनिश से सील करें। लटकाने से पहले पूरी तरह से सूखने दें (न्यूनतम 24 घंटे)।
5. केवल स्टड में एंकर करें. यदि फ्रेंच क्लीट का उपयोग कर रहे हैं, तो दीवार पर लगने वाले क्लीट को इस तरह से स्थित करें कि कोणीय किनारा ऊपर और बाहर की ओर हो। दीवार की पट्टी में 12-इंच के अंतराल पर पायलट छेद ड्रिल करें, जो आपके द्वारा चिह्नित स्टड के केंद्र में हों। स्टड केंद्रों में 3-इंच लकड़ी के स्क्रू का उपयोग करें। ब्रैकेट के लिए, उन्हें अपने चिह्नित ऊंचाई पर लेवल पर स्थित करें और स्टड में पायलट छेद के माध्यम से पायलट छेद ड्रिल करें। उपयुक्त फास्टनर का उपयोग करें—स्टड माउंटिंग के लिए कम से कम 2.5-इंच लकड़ी के स्क्रू। अंतिम स्क्रू को कसते समय लेवल का उपयोग करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि ब्रैकेट या क्लीट पूरी तरह से क्षैतिज है। सभी फास्टनर को मजबूती से कसें लेकिन अधिक न कसें; आप लकड़ी को कुचलने की कोशिश नहीं कर रहे हैं।
6. शेल्फ को हार्डवेयर पर माउंट करें. यदि फ्रेंच क्लीट का उपयोग कर रहे हैं, तो अपने शेल्फ के पीछे मिलान वाले क्लीट स्ट्रिप को निर्माण गोंद और 12 इंच की दूरी पर रखे 2.5-इंच लकड़ी के स्क्रू का उपयोग करके संलग्न करें। कोणीय किनारा नीचे की ओर होना चाहिए। शेल्फ को दीवार पर ले जाएं, इसे थोड़े कोण पर उठाएं, और इसे दीवार क्लीट पर तब तक स्लाइड करें जब तक यह पूरी तरह से बैठ न जाए। इसे बिना हिले-डुले मजबूती से बैठना चाहिए। डायरेक्ट-माउंटेड ब्रैकेट के लिए, शेल्फ को ब्रैकेट के ऊपर सेट करें और सुनिश्चित करें कि यह सामने से पीछे और तरफ से तरफ तक लेवल है। शेल्फ के ऊपर नहीं, बल्कि उसके नीचे एक टॉरपीडो लेवल का उपयोग करें—शेल्फ की सतह संदर्भ है, ब्रैकेट नहीं। एक बार लेवल हो जाने पर, नीचे से शेल्फ में प्री-ड्रिल्ड छेदों के माध्यम से शेल्फ को स्क्रू करें।
7. सभी फास्टनर छुपाएं. यदि आपके ब्रैकेट दिखाई दे रहे हैं, तो मिलान वाली लकड़ी की ट्रिम लगाएं या ब्रैकेट के चेहरे को अपने शेल्फ के साथ मिलाने के लिए पेंट करें। स्क्रू हेड को सतह से नीचे काउंटरसिंक किया जाना चाहिए और मिलान वाले प्लग (लकड़ी के डोवेल जिन्हें आप प्री-साइज़ खरीद सकते हैं) या फिलर से ढका जाना चाहिए। फ्रेंच क्लीट के लिए, शेल्फ लटकाए जाने के बाद कोई फास्टनर दिखाई नहीं देता है। शेल्फ के पीछे और दीवार के बीच किसी भी छोटे गैप को पेंट करने योग्य कॉल्क से भरें जो आपकी दीवार के रंग से मेल खाता हो; यह धूल को इकट्ठा होने से रोकता है। इसे सूखने से पहले किसी भी अतिरिक्त कॉल्क को हटाने के लिए नम कपड़े का उपयोग करें।
8. परफेक्ट लेवल डायल करें. एक बार शेल्फ स्थापित और फास्टन हो जाने के बाद, कई दिशाओं में—सामने से पीछे, तरफ से तरफ, तिरछे—ऊपर एक लेवल रखें। माइक्रो-एडजस्टमेंट फास्टनर को थोड़ा ढीला करके और पुनः कसने से पहले ब्रैकेट के नीचे पतले शिम के साथ शिम करके किए जा सकते हैं। धीरे-धीरे वजन डालें: अपनी सबसे भारी वस्तुओं को पहले शेल्फ के केंद्र में रखें, फिर हल्की वस्तुओं को सिरों की ओर वितरित करें। यह शेल्फ को लोड के तहत sagging दिखने से रोकता है। पीछे हटें और रसोई भर में कई कोणों से शेल्फ को देखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह सीधा और स्थिर दिखता है।
9. क्यूरेट और व्यवस्थित करें उद्देश्यपूर्ण ढंग से. कम, भारी वस्तुओं से शुरू करें जो शेल्फ को देखने में स्थिर करती हैं। लंबी वस्तुएं निचले शेल्फ पर होनी चाहिए; ऊपरी शेल्फ पर छोटी वस्तुएं अव्यवस्था के बिना दृश्य ऊंचाई भिन्नता बनाती हैं। दो या तीन से अधिक व्यंजन गहरा ढेर न करें—गहरा ढेर करने का मतलब है कि पीछे की वस्तुएं पहुंच से बाहर हैं। सांस लेने की जगह छोड़ें; भरे हुए दिखने वाले शेल्फ तंग महसूस होते हैं। यदि आप एक संयोजित रूप चाहते हैं तो रंग या सामग्री (सभी कांच, सभी सिरेमिक, सभी कुकबुक) के अनुसार व्यवस्थित करें, या यदि आप eclectic पसंद करते हैं तो पैटर्न मिलाएं। लोड करते समय बार-बार पीछे हटें ताकि यह देखा जा सके कि आंख दीवार पर कैसे चलती है।