Como Cultivar Manjericão em Casa Durante Todo o Ano
O manjericão pode ser cultivado dentro de casa o ano todo com luz solar direta por 6 horas diárias, rega regular mantendo o solo húmido mas não encharcado, e temperatura entre 18-24°C.
- Escolha o local ideal. Coloque o vaso numa janela virada a sul que receba pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. Se não tiver luz natural suficiente, use uma lâmpada LED de cultivo posicionada 15-30 cm acima da planta. O local deve ter boa circulação de ar mas estar protegido de correntes de ar frio.
- Prepare o vaso e substrato. Use um vaso com pelo menos 20 cm de diâmetro e furos de drenagem no fundo. Coloque uma camada de pedrinhas ou cacos de cerâmica para melhorar a drenagem. Encha com substrato universal de boa qualidade misturado com um pouco de composto orgânico ou húmus de minhoca.
- Semeie ou transplante o manjericão. Para semear, coloque 2-3 sementes por vaso a 0,5 cm de profundidade e cubra ligeiramente com terra. Mantenha o solo húmido até germinar em 7-14 dias. Para transplante, retire cuidadosamente a planta do vaso original, desfaça um pouco as raízes e plante no novo vaso.
- Regue adequadamente. Regue quando a superfície do solo estiver seca ao toque, normalmente a cada 2-3 dias. Use água à temperatura ambiente e regue pela manhã para que a planta seque durante o dia. Evite molhar as folhas para prevenir doenças fúngicas.
- Faça podas regulares. Corte as pontas dos ramos quando a planta atingir 15 cm de altura para estimular o crescimento lateral. Retire sempre as flores assim que aparecerem para manter as folhas tenras e saborosas. Colha as folhas regularmente, cortando sempre acima de um par de folhas para estimular novo crescimento.
- Fertilize mensalmente. Aplique um fertilizante líquido universal diluído em metade da concentração recomendada uma vez por mês. No inverno, reduza para a cada 6-8 semanas. Evite fertilizantes ricos em azoto em excesso, que podem diminuir o sabor das folhas.