Como Cultivar Ervas Aromáticas em Casa

Cultivar ervas em casa é simples: escolha um local com boa luminosidade, use vasos com drenagem adequada e regue moderadamente. A maioria das ervas cresce bem em ambientes internos com cuidados básicos.

1. Escolha o local ideal. Encontre uma janela que receba pelo menos 4-6 horas de luz solar direta por dia. Janelas voltadas para o sul ou leste são ideais. Se não tiver luz natural suficiente, instale uma lâmpada de crescimento LED a 15-30cm das plantas.
2. Selecione as ervas certas. Para iniciantes, comece com manjericão, salsinha, cebolinha, hortelã e alecrim. Essas ervas são resistentes e adaptam-se bem ao cultivo interno. Evite plantas muito grandes como louro ou erva-cidreira se o espaço for limitado.
3. Prepare os recipientes. Use vasos com pelo menos 15cm de profundidade e furos de drenagem no fundo. Coloque pedriscos ou cacos de cerâmica no fundo para melhorar a drenagem. Encha com substrato para plantas ou misture terra comum com húmus de minhoca.
4. Plante as mudas ou sementes. Para mudas, faça um buraco do tamanho do torrão e plante na mesma profundidade que estava no vaso original. Para sementes, siga as instruções da embalagem quanto à profundidade. Regue levemente após o plantio.
5. Estabeleça a rotina de cuidados. Regue quando a terra estiver seca ao toque, geralmente a cada 2-3 dias. Evite encharcar. Gire os vasos semanalmente para crescimento uniforme. Belisque as pontas das plantas regularmente para estimular o crescimento.
6. Faça a colheita correta. Colha as folhas pela manhã, após o orvalho secar. Corte sempre acima de um par de folhas para estimular novos brotos. Para manjericão, remova as flores assim que aparecerem para manter as folhas saborosas.